4 Apfel Rezepte, die etwas Besonderes sind

Apfel Rezepte

Wir sind mitten in der Apfelzeit und überall findet man Rezepte für die verschiedensten Apfelkuchen. Und ich muss sagen, dass ich Apfelkuchen sehr gerne esse. Vorallem dann, wenn er mit etwas Zimt verfeinert wurde. Aber neben all den Apfelkuchen Rezepten, kann man doch auch mal versuchen etwas Anderes aus den leckeren Herbstfrüchten zu zaubern. Aus diesem Grund hab ich euch heute 4 verschiedene Apfelrezepte zusammengestellt, die absolut nicht normal, häufig oder langweilig sind. Weiterlesen

Weihnachtsmarktgetränk für Zuhause {Apfelpunsch}

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Der Weihnachtsmarkt ist eröffnet. Bei uns in Lübeck haben die Weihnachtsmärkte schon seit Montag geöffnet und wir waren natürlich auch gleich am ersten Tag da und haben den für uns noch unbekannten Weihnachtsmarkt erkundet. Unter einer wunderschönen Lichterkettendecke ist die Atmosphäre auf dem Rathausmarkt wirklich ganz zauberhaft und weihnachtlich. Überall duftet es nach Leckereien und wir konnten uns fast nicht entscheiden, was wir essen wollten.
Auf dem Rückweg kam ich an einem Stand vorbei die neben Glühwein und Kinderpunsch auch Apfelpunsch anbieten. Ich hab ihn zwar nicht probiert, aber als ich am nächsten Tag im Supermarkt war hab ich mir einen Liter Apfelsaft gekauft und mich anschließend in die Küche gestellt und meinen eigenen Apfelpunsch gekocht.
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Das allerbeste Erfrischungsgetränk {selbstgemachte Zitronen-Limo}

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Vielleicht habt Ihr es ja mitbekommen: Vor einigen Wochen gab es eine Aktion, die sich „Projekt Wasserwoche“ nannte. Dabei ging es darum, eine Woche lang ausschließlich Wasser zu trinken. Auf Instagram hab ich das bei einigen Bloggerkollegen verfolgt und war wirklich erstaunt, wie vielen es schwer zu fielen schien. Ich hätte damit überhaupt keine Probleme, da ich sowieso nur Wasser trinke. Kaffee mag ich nicht, ab und zu vielleicht mal einen Tee oder wenn man Essen geht eine Cola. Aber nichts worauf ich nicht verzichten könnte. Und als ich so darüber nachdachte da fiel mir ein, dass es durchaus ein Getränk gibt, welches ich wirklich immer Wasser vorziehen würde. Und das ist Limo! Einfach leckere Zitronenlimonade, hausgemacht und kalt serviert: Ein Traum. Was ich sonst gerne süß mag, darf hier auch ein bisschen herb schmecken, so mag ich es am Liebsten.
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Auf den Sommer! {Erdbeermilch}

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Herrlich! Heute scheint mal wieder die Sonne und ich hoffe, dass der Sommer jetzt endlich wieder zurückkommt! Passend zum erneuten Sommeranfang habe ich heute eine Erdbeermilch gemacht. Weil wir mit dem Fahrrad 20 Kilometer zum nächsten Erdbeerhof gefahren sind, könnt Ihr euch gut vorstellen, wie die Erdbeeren ausgesehen haben, nachdem wir endlich wieder zuhause waren. Schön und hübsch für einen Kuchen waren sie jedenfalls nicht und da bot sich so eine Erdbeermilch doch gerade zu an. Die kleinen Druckstellen werden einfach wegpüriert. 😉

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Das unschlagbare Grill-Trio! {Fougasse, Speckkartoffeln und Rhabarberlimo}

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Endlich war es soweit. Wir haben angegrillt!! Ich hab mich schon die ganzen letzten Wochen darauf gefreut und konnte es dementsprechend auch gar nicht abwarten endlich ein paar neue Rezepte auszuprobieren.
Eigentlich schreibe ich hier auf Saras Cupcakery nur über Süßes, Cupcakes und Kuchen. Aber weil ich euch in den letzten Wochen schon einige Brote vorgestellt habe, die sich perfekt als Grillbeilage eignen, möchte ich euch heute drei weitere tolle Grillrezepte vorstellen. Ein Getränk, eine Beilage und natürlich ein Brot.
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the strawberry project {Review}

strawberry_project

Schon ein paar Tage ist es her, da endete meine erste Serie. Schade ist es schon, aber ein täglicher Post bedeutet natürlich auch eine Menge Arbeit. Aber es hat mir großen Spaß gemacht. Ich glaube ich war die vergangenen Jahre nicht mal halb sooft Erdbeeren pflücken wie dieses Jahr. Wirklich, ich war spätestens jeden zweiten Tag auf dem Erdbeerfeld. Fehlte nur noch, dass sie mich dort schon mit Namen begrüßen (Aber ganz so schlimm ist es dann doch nicht). Ehrlich gesagt war ich heute Morgen sogar wieder da 😀 Ich weiß, ich weiß, langsam reicht es. Aber ich kann momentan einfach nicht aufhören und bin dauernd am Backen. Tatsächlich habe ich noch ein paar Erdbeerrezepte für euch. Erst hatte ich überlegt sie auf etwa später im Sommer zu verschieben, aber dann gibt es ja nirgendwo mehr frische Erdbeeren. Also müsst Ihr da noch einmal durch. Ich mache auch nicht gleich wieder eine Serie daraus, versprochen. 🙂
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the strawberry project {Erdbeerlimonade}

erdbeerlimonade
Es geht weiter! Heute verrate ich Euch ein super einfaches Rezept für Erdbeerlimonade. Vergesst Zitronen- oder Orangenlimo. Viel fruchtiger und besser schmeckt selbstgemachte Erdbeerlimonade.
Man kann sie relativ gut vorbereiten und erst dann servieren, wenn Eure Gäste kommen, oder wenn Ihr Lust auf ein Glas habt.
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