Trotz Lockdown habe ich das Gefühl, dass die Zeit momentan verfliegt. Gerade noch habe ich meinen Geburtstag und Weihnachten gefeiert, jetzt steht Ostern schon wieder …
Brunch
Meine besten Tipps! { Hefeteig }
Es wird endlich mal Zeit für einen Beitrag, der sich nur um Hefeteig dreht. In letzter Zeit hab ich euch wirklich einige Rezepte mit dieser …
Ein zuckersüßes Frühstücksbrötchen { Brioche }
Dieses leckere Gebäck wollte ich schon immer mal backen. Und letztes Wochenende zu Ostern habe ich die Gelegenheit gegriffen und diese Brioche gebacken. Es gibt …
3 zuckersüße Osterrezepte
Nicht mehr lange, dann feiern wir Ostern. Bei uns zuhause gibt es einen Osterbrunch, wie jedes Jahr. Es wird eine Menge leckerer herzhafter und süßer …
4 Apfel Rezepte, die etwas Besonderes sind
Wir sind mitten in der Apfelzeit und überall findet man Rezepte für die verschiedensten Apfelkuchen. Und ich muss sagen, dass ich Apfelkuchen sehr gerne esse. …
Brotaufstrich aus Erdbeeren { Erdbeerbutter }
Heute gibt es passend zu den Erdbeerscones vom Wochenende leckere Erdbeerbutter. Bei uns gibt es an Ostern immer Zitronenbutter, die super lecker schmeckt und mich …
Das allersüßeste Mittagessen! {Kaiserschmarren mit Beerensoße}
Beim dem ganzen Stoff, den ich momentan lernen muss, bleibt wenig Platz in meinem Kopf für Rezepte. Aber, etwas Essen muss man ja trotzdem und …
Ein erdbeeriger Rückblick {the strawberry project}
Endlich ist es soweit: Es ist Erdbeerzeit!Das ist für mich die schönste Jahreszeit. Der Übergang von Frühling in den Sommer, endlich fängt langsam alles an …
Ich backs mir im Mai {Flammkuchen mit Gemüse und Bacon}
Überall sieht man dieser Tage leckere Flammkuchen Rezepte. Und das hat auch einen ganz bestimmten Grund, denn das neue Thema der „Ich backs mir“-Aktion von …
Auf zur Grillparty! {Wickelbrot}
Neben den vielen süßen Sachen, die ich backe, darf meine Küchenmaschine aber auch bestimmt mindestens einmal in der Woche einen herzhaften Hefeteig zubereiten. Oft gibt …