Ab nächster Woche ist es endlich soweit und mein Obstbauer des Vertrauens hat die ersten Erdbeeren. Bald auch zum Selberpflücken. Weil ich nicht schon wieder …
Kräuter
Meine besten Tipps! { Hefeteig }
Es wird endlich mal Zeit für einen Beitrag, der sich nur um Hefeteig dreht. In letzter Zeit hab ich euch wirklich einige Rezepte mit dieser …
Kräuter machen Laune! Werbung { Kräuterschnecken }
Ich liebe Hefeteig ja wirklich sehr. Das habe ich euch in der letzten Zeit wirklich schon oft gesagt und ich kann es gar nicht oft …
Mein neues Lieblingsrezept { Knoblauchknoten }
Endlich sind sie da! In den letzten Wochen, oder sind es bereits Monate, habe ich alle in meinem Umfeld mit diesem Rezept verrückt gemacht. Aber …
Heute mal herzhaft! { Kräuter-Zöpfe }
Heute erzähle ich euch etwas über meine große Hefeteigliebe – und ein herzhaftes Hefeteigrezept gibt es von mir auch noch dazu. So sehr ich es …
Ein kleiner Snack zum Abendessen {Italienische Knoblauch Breadsticks}
Da mich die Klausurenphase momentan voll im Griff hat, komme ich nicht mehr so zum Backen, wie ich gerne möchte. Zum Glück habe ich am …
Mit viel Knoblauch in den Feierabend {Dinner Rolls}
Ich hab euch ja schon am Sonntag erzählt, dass es auch heute mit einem Hefeteigrezept weitergeht. Aber ausnahmsweise mal nichts Süßes, sondern herzhaft und mir …
Ich backs mir im September! {Thymian-Äpfel Hand Pies}
Wenn bei uns zuhause im Garten die Apfelbäume mal wieder richtig voll behangen sind, dann gibt es neben Haufenweise Apfelkuchen und Apfelmus auch immer Thymian-Äpfel. …
Mein momentanes Lieblingsabendessen {Focaccia No°2}
Vor einiger Zeit habe ich euch mal ein Rezept für Focaccia. Und auch nach so langer Zeit liebe ich das Rezept nach wie vor. Neulich …
Das unschlagbare Grill-Trio! {Fougasse, Speckkartoffeln und Rhabarberlimo}
Endlich war es soweit. Wir haben angegrillt!! Ich hab mich schon die ganzen letzten Wochen darauf gefreut und konnte es dementsprechend auch gar nicht abwarten …