Ich liebe gebrannte Mandeln! Bei uns in Braunschweig gibt es einen Stand auf dem Weihnachtsmarkt der ist wirklich schon berühmt für die besten Mandeln der Stadt!
Wenn es mal nicht allzu voll ist, dann stelle ich mich auch ab und zu mal an, denn die Schlange ist meistens ziemlich lang. Aber, falls Ihr mal in Braunschweig seid, dann kann ich euch nur empfehlen sich dort anzustellen. Weiterlesen
Endlich! Bei mir zuhause kommt die Weihnachtsdekoration zwar erst nächste Woche, aber hier auf meinem Blog beginnt nun offiziell die Weihnachtszeit. Eingeläutet wird diese von ein paar niedlichen Nutella-Mandel Tannenbäumchen, die auch für Leute geeignet sind, die im November getrost auf Weihnachten verzichten können (für mich unvorstellbar, aber ich hab gehört, dass soll es geben 🙂 ). Denn wenn Ihr nicht im Besitz so einer süßen Tannenbaum-Muffinform seid, dann könnt Ihr auch einfach Donuts oder Muffins backen und die passen auch mit Zimt auf jeden Fall schon mal in den November und die Winterzeit.
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Vor ein paar Wochen habe ich euch ja das Rezept für Kokoskonfekt gezeigt. Damals hab ich geschrieben, dass es mehr ein Probebacken für einen ganz besonderen Candy Table war. Und dreimal dürft Ihr raten, was ich euch heute zeige: Den allersüßesten Geburtstags Candy Table den man meiner kleinen Schwester nur machen kann.
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Mein heutiger Beitrag ist einem Blogger gewidmet, der mit seinem Blogevent seinen ersten Bloggeburtstag feiert. Herzlichen Glückwunsch, auch an dieser Stelle, lieber Kevin. Sein Blog heißt Law of Baking und er verwöhnt seine Leser mit wunderbaren Backrezepten. In seinem Event geht es um… Schokolade! Was für ein schönes Thema, Schokolade passt doch immer, egal zu welcher Jahreszeit – oder Tageszeit. Ich esse morgens zum Frühstück einen Toast mit Nutella, kann mittags süße Pfannkuchen mit Schokosirup verdrücken und abends auf dem Sofa eine Tafel Schokolade naschen. Schokolade passt einfach immer und man kann auch wunderbare Sachen damit backen.
Yeay! In diesem Sommer gibt es eine weitere Runde von Post aus meiner Küche. Dieses Mal lautet das Thema: Sommer im Glas. Und weil es mir im letzten Jahr schon so viel Spaß gemacht hat, musste ich in dieser Tauschrunde auch unbedingt wieder dabei sein. Meine Tauschpartnerin ist die liebe Natalya vom Blog Detaille und nachdem ich mich schon sehr über ihre erste Mail gefreut habe, begann ich gleich damit herauszusuchen was ich ihr gerne schicken würde.
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Kennt Ihr das, wenn Ihr irgendwo ein Bild oder ein Rezept gesehen habt und es euch nach Wochen wieder einfällt und Ihr es unbedingt nachbacken wollt? Und dann sucht und sucht man und man findet das Bild oder das Rezept einfach nicht wieder? So ging es mir in der letzten Woche auch. Kurz vor der Verzweiflung, ich hatte sogar schon einen Teil der Zutaten besorgt, hab ich dann einfach meine Follower auf Instagram um Hilfe gebeten. Ohne euch hätte ich es nicht geschafft <3
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Ich hab ein neues absolutes Lieblings Backbuch! Ist ja nicht so, dass wir schon unmengen an Back- und Kochbüchern haben, wir jeden Monat bestimmt 2 Zeitschriften kaufen und es dann auch noch das Internet gibt. Nein, ich brauche natürlich immer wieder neue Bücher und dieses ist wohl eines der Besten Geburtstagsgeschenke, die ich letztes Jahr bekommen hab. Das Buch : United States of Cakes von Roy Fares! Er reist an der Westküste Amerikas und schreibt über sooo viele leckere Rezepte, dass man sich gar nicht entscheiden kann, welches man zuerst backen soll. Bereits an Silvester gab es die Karamell-Tarte und heute habe ich für euch das Rezept für die leckersten Nutella-Cupcakes überhaupt! Weiterlesen
