Ein Muttertags-, Feiertags- und jeden Tag Kuchen! {Rhabarber-Vanille-Kuchen}

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Mit dem heutigen Rezept habe ich quasi einen Gastbeitrag für euch. Aber nur fast, denn ich habe die Fotos gemacht und den Text geschrieben, nur gebacken hat heute jemand anderes. Ich war nämlich über Himmelfahrt und Muttertag (der Grund, warum das Rezept erst heute kommt) bei meiner Familie in Braunschweig. Und weil so ein paar Tage immer vollgestopft mit Aktivitäten sind und ich da meist keine ruhige Minute habe, hat meine Mama dieses Wochenende alleine backen müssen. Dabei herausgekommen ist dieser wunderbare und leckere Rhabarberkuchen, der nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch noch gut ein paar Tage haltbar ist.
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Das unschlagbare Grill-Trio! {Fougasse, Speckkartoffeln und Rhabarberlimo}

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Endlich war es soweit. Wir haben angegrillt!! Ich hab mich schon die ganzen letzten Wochen darauf gefreut und konnte es dementsprechend auch gar nicht abwarten endlich ein paar neue Rezepte auszuprobieren.
Eigentlich schreibe ich hier auf Saras Cupcakery nur über Süßes, Cupcakes und Kuchen. Aber weil ich euch in den letzten Wochen schon einige Brote vorgestellt habe, die sich perfekt als Grillbeilage eignen, möchte ich euch heute drei weitere tolle Grillrezepte vorstellen. Ein Getränk, eine Beilage und natürlich ein Brot.
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Ein Willkommensgeschenk für den Mai! {Rhabarbertarte}

Rhabarbertarte
Ich wünsche euch allen ein wunderschönes erstes Mai-Wochenende. Ich finde der Mai ist einer der schönsten Monate. Es wird langsam endlich warm, wenn man Glück hat wachsen auch schon die ersten Erdbeeren und überall fängt es an zu summen und zu zwitschern. Ich finde es großartig, morgens vom Vogelgezwitscher und Sonnenstrahlen geweckt zu werden und ich freue mich noch viel mehr, dass die Zeit der dicken Winterjacken nun endlich vorbei ist. Mai bedeutet nicht nur Frühling, sondern auch Obst und vor allem Rhabarber! Letzte Woche hab ich euch schon ein sehr leckeres Rezept für einen Rhabarberkuchen gezeigt, der eine kleine Liebeserklärung an den Frühling und an mein neues Zuhause Lübeck ist. Und heute zeige ich euch eine Rhabarbertarte, die ich zuhause mit meiner Mama gebacken hab, als ich dort vor zwei Wochen zu Besuch war. Weiterlesen