Sommergeburtstag { Rezept: Schokoladentorte mit frischem Obst }

SchokoladentorteMitObst
Endlich ist die Saison gekommen. Auf unserem Wochenmarkt durftet es überall herrlich nach Erdbeeren, Himmbeeren und Kirschen. Ich liebe diese Jahreszeit so sehr, denn es geht doch wirklich nichts über frisches Obst. Wenn ich am Samstag einkaufe, dann ist es immernoch das Beste, die ein oder andere Kirsche direkt aus der Tüte zu essen. Der Rest, der es dann nachhause schafft, wird aber meistens als Nachtisch gegessen oder verbacken.
Gestern habe ich für eine Geburtstagsfeier eine schnelle Schokoladentorte mit ganz viel frischem Obst zubereitet. Ich konnte mich nicht entscheiden und habe einfach Aprikosen, Himbeeren und Erdbeeren verwendet. Ein kleiner Obstsalat sozusagen.
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Omas Geburtstagskuchen {Kirsch-Vanille Törtchen}

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Heute zeige ich euch eine ganz besondere Torte: Die Geburtstagstorte für meine Oma. Sie feierte nämlich noch zwei Tage vor Weihnachten (Ja, sie hat es ebenso gut erwischt wie ich ;)) Ihren 85. Geburtstag. Zu diesem Anlass habe ich ihr eine kleine Torte gebacken. Ihr versteht also warum Ihr leider kein Bild vom Anschnitt sehen könnt. Da es auf ihrer Feier noch einige andere Kuchen geben sollte, musste ich mich ein bisschen daran orientieren und habe mich letztendlich für die Kombination aus Kirschen und Vanille entschieden.
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