Schon haben wir November und ich könnte schon fast wieder sagen: „Weihnachten kommt dieses Jahr so plötzlich“. In zwei Wochen fangen wir an und backen …
Rezept: Wiener Apfelkuchen
Apfelkuchen ist einfach immer eine gute Wahl. Heute habe ich mich für einen Wiener Apfelkuchen entschieden. Dahinter versteckt sich ein leckerer Mürbeteig, viele Äpfel und …
Rezept: Marmorwaffeln mit Orange
Endlich gibt es mal wieder Waffeln. Als wir neulich in Dänemark waren, habe ich nicht nur diesen leckeren Apfelkuchen gebacken, sondern am Samstagmorgen auch Waffeln …
Rezept: Apfelbutterkuchen
Und da ist er, der versprochene Apfelkuchen von letzter Woche. Um genau zu sein handelt es sich hier heute um einen Apfelbutterkuchen, der allerdings mit …
Rezept: Pflaumenkuchen mit Marzipanstreuseln
Gestern habe ich noch die letzten Pflaumen auf dem Wochenmarkt entdeckt und musste sie direkt mitnehmen. Langsam neigt sich zwar die Pflaumensaison dem Ende zu, …
Rezept: Toskanischer Apfelkuchen
Der nächste Apfelkuchen steht schon bereit. Ich liebe die Kombination von Äpfeln, Mandeln und Zimt. Mehr Herbst geht nicht, finde ich. Heute habe ich diese …
Rezept: Salted Caramel & Chocolate Chunk Cookies
Neben all dem leckeren Obstkuchen brauche ich ab und an auch etwas Abwechslung. Heute in Form von richtig leckeren Salted Caramel & Chocolate Chunk Cookies. …
Rezept: Apfelkuchen mit Mandel-Streuseln
Neben Pflaumen und Kürbissen gibt es jetzt auch wieder neue Ernte an den allerleckersten Äpfeln. Ich kaufe meine immer auf dem Wochenmarkt bei meinem Lieblings-Obstbauern …
Brombeer-Cupcakes mit Kokos
Bei mir wechseln sich gerade Brombeer- und Pflaumen-Rezepte ab. Nachdem es letzte Woche mal eine kleine Ausnahme mit Pfirsich-Schokoladen-Kuchen gab, gibt es diese Woche ein …
Rezept: Schokoladen-Pfirsich-Kuchen
Als mein Arbeitskollege diesen Kuchen gegessen hat, sagte er, dass es einer der besten Kuchen ist, die er je gegessen. Dieses Kompliment fand ich unglaublich …