Endlich ist die Saison gekommen. Auf unserem Wochenmarkt durftet es überall herrlich nach Erdbeeren, Himmbeeren und Kirschen. Ich liebe diese Jahreszeit so sehr, denn es …
Easy Peasy Sommerkuchen { Blaubeer Gugelhupf mit Zitrone }
Heute habe ich einen fantastischen Blaubeer Gugelhupf mit Zitrone – oder wie man im Englischen sagen würde: Old fashioned lemon and blueberry cake – für …
Je kleiner desto öfter { Mohn Grapefruit Muffins }
Mohnkuchen mag ich sehr gerne, ich habe auch schon das ein oder andere Rezept mit Mohn gebacken. Dieses Leckerei hier entsprang meiner Lust eine Grapefruit …
Ein Klassiker aufgepimpt { Marmorkuchen mit Nutella }
Marmorkuchen geht immer. So ein leckerer Kuchen, der nicht umsonst ein richtiger Klassiker geworden ist. Ich habe heute eine Variante, die ich mit Nutella aufgepimpt …
Süße Kleinigkeiten { Himbeer-Vanille Amerikaner }
Amerikaner lieber ich schon seit meiner Kindheit. Wir haben sie früher immer zusammen mit Mama verziert. Hauptsache dicker Zuckerguss und ganz viele Streusel. Die bunten …
Der softeste Schokoladenkuchen der Welt { Schokoladenkuchen ohne Mehl }
Zum Glück bin ich weder glutenintollerant, noch muss ich mich laktosefrei ernähren. Umso gemeiner ist es eigentlich von mir andauernd Kuchen ins Büro mitzunehmen und …
So saftig und himmlisch! { Rhabarber-Buttermilch-Kuchen }
Mich hat mal wieder das Rhabarber-Fieber gepackt. Nach einer fantastischen Rhabarbertarte gibt es heute leckeren Rhabarber-Buttermilch-Kuchen. Der ist nicht nur unheimlich lecker, süß-säuerlich, sondern auch …
Ein Streusel-Highlight { Golatschen-Kuchen } – Enthält Werbung
Anfang März war ich auf einem tollen Event von Coppenrath und Wiese. Wir haben gemeinsam gebacken und mit Marzipan modelliert. Zusammen mit Jörg vom Blog …
Endlich gibt es Rhabarber { Rhabarbertarte }
Endlich geht sie wirklich los. Die Rhabarbersaison. Ich konnte es natürlich nicht abwarten, bis der Rhabarber in Mamas Garten groß genug ist, deswegen habe ich …
Backen für Angeber { Macarons mit Pistazienfüllung }
Macarons gelten als Highlight der französischen Patisserie. Ich finde dieses kleine Gebäck absolut fantastisch und muss mir jedes Mal wenn ich Berlin im LaFayette bin …