Im Oktober 2021 habe ich das letzte Mal einen Number Cake gebacken. Damals aus Schokoladenteig und mit viel schokoladigen Toppings. Heute habe ich eine etwas …
Obst
Rezept: Pflaumentarte mit Mandeln
Nach einem Sommer voller Erdbeeren, Himbeeren und Pfirsichen folgt nun der leckere Herbst mit Äpfeln, Brombeeren und natürlich Pflaumen. Aus frischen Renekloden habe ich diese …
Rezept: Apfelkuchen mit Mandel-Streuseln
Neben Pflaumen und Kürbissen gibt es jetzt auch wieder neue Ernte an den allerleckersten Äpfeln. Ich kaufe meine immer auf dem Wochenmarkt bei meinem Lieblings-Obstbauern …
Rezept: Blaubeerkuchen mit Schmandguss
Nachdem ich mich von den Erdbeeren in diesem Jahr verabschiedet habe, bin ich froh, dass uns die Blaubeeren, Himbeeren und Kirschen noch erhalten bleiben. Bald …
Rezept: Erdbeer Cupcakes
Erdbeeren! Endlich gibt es sie. Ich war letzte Woche schon auf dem Erdbeerfeld und habe mir ein ganzes Körbchen voll gepflückt. Ich muss sagen, dass …
Ein sommerleichter Kuchen { Rezept: Johannisbeertarte}
Angedroht habe ich es euch ja bereits: Heute gibt es eine leckere fantastische Johannisbeertarte. Ich liebe diesen Kuchen, da er so schön leicht ist und …
Süß trifft Sauer { Rezept: Johannisbeerkuchen mit Streuseln }
Seit der letzten Woche dreht sich bei mir alles um rote Johannisbeeren. Ein Arbeitskollege brachte am Freitag einen riesigen Berg davon mit zur Arbeit. Frisch …
Sommergeburtstag { Rezept: Schokoladentorte mit frischem Obst }
Endlich ist die Saison gekommen. Auf unserem Wochenmarkt durftet es überall herrlich nach Erdbeeren, Himmbeeren und Kirschen. Ich liebe diese Jahreszeit so sehr, denn es …
So saftig und himmlisch! { Rhabarber-Buttermilch-Kuchen }
Mich hat mal wieder das Rhabarber-Fieber gepackt. Nach einer fantastischen Rhabarbertarte gibt es heute leckeren Rhabarber-Buttermilch-Kuchen. Der ist nicht nur unheimlich lecker, süß-säuerlich, sondern auch …
Endlich gibt es Rhabarber { Rhabarbertarte }
Endlich geht sie wirklich los. Die Rhabarbersaison. Ich konnte es natürlich nicht abwarten, bis der Rhabarber in Mamas Garten groß genug ist, deswegen habe ich …