Gestern haben wir den 30. Geburtstag meiner Freundin gefeiert. Und weil ich es mir natürlich nicht nehmen lassen konnte, habe ich nicht nur eine, sondern …
Rezept: leckerer Heidelbeer Gugelhupf
Nach Cupcakes und Tartes habe ich heute wieder ein bodenständiges Rezept für euch. Einfach, schnell und super lecker: Heidelbeer Gugelhupf. Dieser Kuchen besteht aus einem …
Rezept: Kirschtartelettes mit Vanille und Thymian
Bei uns auf dem Wochenmarkt gibt es bei meinem Lieblingsobstbauern aktuell leckere Dachkirschen. Diese Süßkirschen haben besonders wenige Würmer und schmecken ganz besonders lecker. Da …
Rezept: Himbeer & Zitrone Cupcakes
Als ich neulich die leckeren Schokoladencupcakes mit Brombeeren und Karamell gebacken habe, wanderte noch eine zweite Sorte Cupcakes in den Backofen. Nämlich diese leckeren Himbeer …
Rezept: Strawberry Cheesecake
Bevor der Sommer zuende geht, muss es unbedingt noch einmal einen absoluten modernen Kuchenklassiker geben: Strawberry Cheesecake. Diesen leckeren amerikanischen Käsekuchen könnt ihr mit unterschiedlichen …
Rezept: Schokoladen-Karamell Cupcakes mit Brombeeren
Auf Erdbeeren folgen Himbeeren und Brombeeren. Und letztere habe ich für das heutige Rezept mit Schokolade und Karamell vereint und die leckersten Schokoladen-Karamell Cupcakes mit …
Rezept: Buttermilchkuchen mit Himbeeren und Zitrone
Nach Cupcakes und Tartelettes folgt heute mal wieder ein ganz bodenständiger und klassischer Kuchen: Ein Kastenkuchen. Genauer gesagt handelt es sich bei dem heutigen Rezept …
Rezept: Blaubeer-Quark Kuchen
Neulich war ich auf der Suche nach einem leckeren, frischen Blechkuchen. Er sollte am liebsten mit Pudding oder Quark sein und frische Früchte bzw. Beeren …
Rezept: leckere Aprikosentartelettes
Neben Erdbeeren, Himbeeren und frischen Heidelbeeren im Sommer liebe ich auch Aprikosen. Manchmal auch als Marmelade, aber viel lieber in Kuchen, als Beilage zu Grießbrei …
Rezept: Herzhafte Tomaten-Galette
Vor einigen Jahren habe ich meine erste Galette gebacken. Sie bestand aus Mürbeteig, Marzipanfüllung und vielen frischen Früchten. Hier könnt ihr euch nochmal das Rezept …