Es ist Zwetschgenzeit. Eine tolle Obstsorte nach der anderen wird reif und ich kann mich gar nicht entscheiden, welche ich zuerst kaufen, essen oder verbacken …
Für Waffeln ist immer die richtige Zeit { Buttermilchwaffeln }
Endlich gibt es mal wieder Waffeln! Ich backe diese leckeren kleinen Kuchen viel zu selten, dabei sind sie doch eigentlich schnell zubereitet und einfach verdammt …
Meine besten Tipps! { Hefeteig }
Es wird endlich mal Zeit für einen Beitrag, der sich nur um Hefeteig dreht. In letzter Zeit hab ich euch wirklich einige Rezepte mit dieser …
Wir holen uns den Sommer zurück { Blechkuchen mit Beeren und Mandeln }
Lasst uns den Sommer noch ein bisschen genießen. Zum Beispiel mit diesem leckeren und einfachen Blechkuchen. Verfeinert mit Mandeln, Marzipan und genau den Beeren, die …
Ein Sommerkuchen { Aprikosen-Rahmkuchen mit Streuseln }
Es wird wieder fruchtig! Gestern morgen auf dem Wochenmarkt haben mich wieder so viele leckere Früchte angelacht, da konnte ich nicht daran vorbeigehen. Es gab …
Ein Klassiker für jede Gelegenheit { Mohnkuchen }
Heute gibt es ein Rezept speziell für meinen Arbeitskollegen Kai. Er mag nämlich nicht nur Mohnkuchen, ich versuche ihm auch noch beizubringen etwas zu backen. …
Kräuter machen Laune! Werbung { Kräuterschnecken }
Ich liebe Hefeteig ja wirklich sehr. Das habe ich euch in der letzten Zeit wirklich schon oft gesagt und ich kann es gar nicht oft …
Ein Sommerkuchen { Himbeer-Kokos Kuchen mit Joghurt }
Kennt Ihr noch meinen Erdbeerkuchen von letzter Woche? Da habe ich euch schon verraten, dass ich das Grundrezept auf jeden Fall noch in einer anderen …
Der erste Erdbeerkuchen des Jahres { Erdbeerkuchen mit Joghurt und Mandeln }
Endlich wieder Erdbeerkuchen! Ich liebe den Klassiker mit Mürbeteig, Pudding und einer leckeren Portion Erdbeeren wirklich sehr, allerdings probiere ich auch gerne neue Rezepte aus …
Mein liebster Hefezopf { Mohnzopf }
Ich liebe Mohnkuchen! Und zwar am allerliebsten mit Streuseln und leckerem Zuckerguss. Und all das ist in diesem leckeren Mohnzopf vereint. Ihr habt einen super …