Endlich ist die Saison gekommen. Auf unserem Wochenmarkt durftet es überall herrlich nach Erdbeeren, Himmbeeren und Kirschen. Ich liebe diese Jahreszeit so sehr, denn es …
Himbeeren
Süße Kleinigkeiten { Himbeer-Vanille Amerikaner }
Amerikaner lieber ich schon seit meiner Kindheit. Wir haben sie früher immer zusammen mit Mama verziert. Hauptsache dicker Zuckerguss und ganz viele Streusel. Die bunten …
Ein Streusel-Highlight { Golatschen-Kuchen } – Enthält Werbung
Anfang März war ich auf einem tollen Event von Coppenrath und Wiese. Wir haben gemeinsam gebacken und mit Marzipan modelliert. Zusammen mit Jörg vom Blog …
Wir holen uns den Sommer zurück { Blechkuchen mit Beeren und Mandeln }
Lasst uns den Sommer noch ein bisschen genießen. Zum Beispiel mit diesem leckeren und einfachen Blechkuchen. Verfeinert mit Mandeln, Marzipan und genau den Beeren, die …
Ein Sommerkuchen { Himbeer-Kokos Kuchen mit Joghurt }
Kennt Ihr noch meinen Erdbeerkuchen von letzter Woche? Da habe ich euch schon verraten, dass ich das Grundrezept auf jeden Fall noch in einer anderen …
Wenn zwei Klassiker aufeinander treffen { Schokoladenkuchen mit Himbeeren }
Erdbeeren mit Schokolade sind so oder so ein Hit. Aber wie wäre es zur Abwechselung mal mit Himbeeren? Die vertragen sich auch ganz wunderbar mit …
Mein Gruß an den Frühling! { Himbeerschnittchen }
Ich kann es kaum erwarten, dass bald Sommer wird. Nicht, weil ich die heißen Temperaturen so gerne mag, sondern weil es dann ganz viel frisches …
Beerensommer { Italienische Obsttarte }
Endlich wieder ein Rezept. Warum muss die Sommerzeit auch gleichzeitig Klausurenzeit sein? Noch ein paar Wochen und dann habe ich es geschafft und habe mehr …
Mein Geburtstagskuchen 2015! {New York Cheesecake mit Himbeersoße}
Dieser Kuchen ist ein ganz besonderer. Zum einen weil es sich hierbei um meinen diesjährigen Geburtstagskuchen handelt, zum anderen weil er meine Lieblingsstadt im Namen …
Das allersüßeste Mittagessen! {Kaiserschmarren mit Beerensoße}
Beim dem ganzen Stoff, den ich momentan lernen muss, bleibt wenig Platz in meinem Kopf für Rezepte. Aber, etwas Essen muss man ja trotzdem und …