Zimtwecken, Zimtschnecken, Cinnamon Rolls oder Kanelbullar: diese süßen Hefeteigschnecken mit Zimtfüllung haben viele Namen. In meiner Familie nennen wir sie schon immer Zimtwecken, sie kommen …
süße Kleinigkeiten
Rezept: Trubotschki mit Erdbeeren
Kennt ihr noch diese leckeren Vanillehörnchen? Letzten Winter habe ich euch zum ersten Mal das Rezept für Trubotschki verraten. Sogar in den zwei Versionen: mit …
Rezept: Quark Tartes
Tartes mal ganz einfach: Nämlich mit Blätterteig und Käsekuchenfüllung. Da spart man sich nicht nur ds Kneten und ausrollen des Teiges, man bekommt auch noch …
Rezept: Streuselriegel
Hände hoch, wer findet, dass die Streusel das Beste auf dem Kuchen sind! Meine Hand schießt sofort nach oben, denn ich liiiiebe Streusel. Ich finde …
Rezept: Cannelés
Eine Woche vor Weihnachten war ich in Paris. Und ich bringe mir gerne Rezepte und Inspirationen aus meinen Urlaubsländern mit. So kam es dazu, dass …
Rezept: Trubotschki – Vanillehörnchen
Bevor ich dieses leckere Rezept für euch weihnachtlich aufpimpen kann, habe ich es erstmal in seiner klassischen Form gebacken. Heute gibt es leckere, knusprige russische …
Rezept: Pastel de Nata
Heute geht es nach Portugal. Leider nicht auf direktem Wege im Flugzeug, dafür aber in Form von kleinen Törtchen: Pastel de Nata. Dieses Rezept habe …
Süße Kleinigkeiten { Himbeer-Vanille Amerikaner }
Amerikaner lieber ich schon seit meiner Kindheit. Wir haben sie früher immer zusammen mit Mama verziert. Hauptsache dicker Zuckerguss und ganz viele Streusel. Die bunten …
Frisch, Fruchtig und sehr lecker! { Buttermilk-Lemon-Bars }
Buttermilch und Zitrone. Eine Kombination, die wirklich gut zusammen passt. Auch im Kuchen. Deswegen gibts heute für euch das Rezept für leckere, fruchtige Buttermilk-Lemon-Bars. Das …
Ein Sonntagsrezept mit Mohn { Mohnteilchen }
Ich liebe Mohn, aber ich glaube, das habe ich schonmal erwähnt. Heute habe ich euch deswegen Mohngebäck, Mohnteilchen, Mohnschnecken, Mohn-wie-auch-immer-ihr-es-nennen-wollt mitgebracht. Ein leckerer Hefeteig, eine …