Zuckerbaeckerin 
Es geht weiter! Heute verrate ich Euch ein super einfaches Rezept für Erdbeerlimonade. Vergesst Zitronen- oder Orangenlimo. Viel fruchtiger und besser schmeckt selbstgemachte Erdbeerlimonade.
Man kann sie relativ gut vorbereiten und erst dann servieren, wenn Eure Gäste kommen, oder wenn Ihr Lust auf ein Glas habt.
- 500gr Erdbeeren
- 1 Zitrone
- 4 EL Zucker
- Sprudelwasser
- Erdbeeren waschen und den Strunk entfernen. Schneidet Sie in kleine Stücke und gebt sie dann in ein hohes Gefäß und püriert sie mit dem Pürierstab zu einer glatten Masse. Streicht das Ergebnis durch ein Sieb, so bekommt Ihr die kleinen Kerne heraus. Das fertige Erdbeermus mit dem Saft von der Zitrone nach Geschmack vermischen und jetzt auch den Zucker hinzugeben. Wenn euch das fertige Püree schmeckt, dann gebt etwas davon in ein Glas und füllt es mit Sprudelwasser auf. Nur noch umrühren und fertig ist eure Erdbeerlimonade.
Wenn Ihr mögt, dann kann man auch noch etwas Minze hinzugeben, oder ein bisschen Vanillezucker. Aber auch einfach so schmeckt die Erdbeerlimonade erfrischend herrlich lecker. Und wer es noch ein bisschen frischer mag, der kann noch ein paar Eiswürfel mit ins Glas geben. 🙂
Ich bin auch ganz verliebt in mein super cooles Glas. Die nennen sich „Mason Jars“ und sind eigentlich Gläser zum Einkochen von Marmelade oder so. Aber mit diesem wunderschönen Deckel mit Blumenmuster eigenen sie sich hervorragend als Trinkgläser. Von diesem schönen Muster habe ich leider nur noch ein einziges Glas bekommen, aber dafür hab ich auch noch eine kleine Ladung anderer Mason Jars, die vielleicht beim nächsten Mal zum Einsatz kommen.
Alles Liebe,
eure Zuckerbäckerin <3
