Es gibt Hefezöpfe! Wir haben zu Ostern wie jedes Jahr gebruncht und ich habe in diesem Jahr diese leckeren Hefezöpfe gebacken. Diese werden mit der …
Brot & Brötchen
Rezept: Fladenbrot wie aus der türkischen Bäckerei
Ich liebe Fladenbrot aus der türkischen Bäckerei. Es ist sooo lecker, besonders ganz frisch schmeckt es unbeschreiblich gut. Wenn wir auf dem Weg zum Wochenmarkt …
Rezept: herzhafte Kürbisbrötchen
Heute geht es Schlag auf Schlag weiter mit herzhaften Rezepten. Allerdings nur, weil ich diese super leckeren Kürbisbrötchen gebacken habe und euch das Rezept natürlich …
Rezept: herzhaftes Babka
Neben allerlei süßen Kleinigkeiten, Kuchen und Cupcakes backe ich auch sehr sehr gerne herzhaft. Bei uns gibt es oft Pizza, Flammkuchen, Focaccia und natürlich meine …
Rezept: Rosinenbrötchen mit Karamellbutter
Wie wäre es zum Sonntagsfrühstück mit leckeren Rosinenbrötchen? Getoppt mit leckerer Karamellbutter mit knusprigen Salzflöckchen? Ich kann dazu auf jeden Fall nicht nein sagen. An …
Rezept: Regenbogenbrot zum Osterbrunch
Trotz Lockdown habe ich das Gefühl, dass die Zeit momentan verfliegt. Gerade noch habe ich meinen Geburtstag und Weihnachten gefeiert, jetzt steht Ostern schon wieder …
Mein neues Lieblingsrezept { Knoblauchknoten }
Endlich sind sie da! In den letzten Wochen, oder sind es bereits Monate, habe ich alle in meinem Umfeld mit diesem Rezept verrückt gemacht. Aber …
Ein zuckersüßes Frühstücksbrötchen { Brioche }
Dieses leckere Gebäck wollte ich schon immer mal backen. Und letztes Wochenende zu Ostern habe ich die Gelegenheit gegriffen und diese Brioche gebacken. Es gibt …
Heute mal herzhaft! { Kräuter-Zöpfe }
Heute erzähle ich euch etwas über meine große Hefeteigliebe – und ein herzhaftes Hefeteigrezept gibt es von mir auch noch dazu. So sehr ich es …
Mein momentanes Lieblingsabendessen {Focaccia No°2}
Vor einiger Zeit habe ich euch mal ein Rezept für Focaccia. Und auch nach so langer Zeit liebe ich das Rezept nach wie vor. Neulich …