Ich liebe Fladenbrot aus der türkischen Bäckerei. Es ist sooo lecker, besonders ganz frisch schmeckt es unbeschreiblich gut. Wenn wir auf dem Weg zum Wochenmarkt …
herzhaftes Backen
Rezept: herzhafte Kürbisbrötchen
Heute geht es Schlag auf Schlag weiter mit herzhaften Rezepten. Allerdings nur, weil ich diese super leckeren Kürbisbrötchen gebacken habe und euch das Rezept natürlich …
Rezept: herzhaftes Babka
Neben allerlei süßen Kleinigkeiten, Kuchen und Cupcakes backe ich auch sehr sehr gerne herzhaft. Bei uns gibt es oft Pizza, Flammkuchen, Focaccia und natürlich meine …
Rezept: Herzhafte Tomaten-Galette
Vor einigen Jahren habe ich meine erste Galette gebacken. Sie bestand aus Mürbeteig, Marzipanfüllung und vielen frischen Früchten. Hier könnt ihr euch nochmal das Rezept …
Rezept: Regenbogenbrot zum Osterbrunch
Trotz Lockdown habe ich das Gefühl, dass die Zeit momentan verfliegt. Gerade noch habe ich meinen Geburtstag und Weihnachten gefeiert, jetzt steht Ostern schon wieder …
Kräuter machen Laune! Werbung { Kräuterschnecken }
Ich liebe Hefeteig ja wirklich sehr. Das habe ich euch in der letzten Zeit wirklich schon oft gesagt und ich kann es gar nicht oft …
Mein neues Lieblingsrezept { Knoblauchknoten }
Endlich sind sie da! In den letzten Wochen, oder sind es bereits Monate, habe ich alle in meinem Umfeld mit diesem Rezept verrückt gemacht. Aber …
Heute mal herzhaft! { Kräuter-Zöpfe }
Heute erzähle ich euch etwas über meine große Hefeteigliebe – und ein herzhaftes Hefeteigrezept gibt es von mir auch noch dazu. So sehr ich es …
Ein kleiner Snack zum Abendessen {Italienische Knoblauch Breadsticks}
Da mich die Klausurenphase momentan voll im Griff hat, komme ich nicht mehr so zum Backen, wie ich gerne möchte. Zum Glück habe ich am …
Mit viel Knoblauch in den Feierabend {Dinner Rolls}
Ich hab euch ja schon am Sonntag erzählt, dass es auch heute mit einem Hefeteigrezept weitergeht. Aber ausnahmsweise mal nichts Süßes, sondern herzhaft und mir …