Der perfekte Seelentröster { Schokoladengugelhupf }

Schokoladengugelhupf

Kennt Ihr diese Tage, an denen man einfach ein großes und saftiges Stück Schokoladenkuchen braucht? Für genau diese Tage ist dieser fantastische Schokoladengugelhupf genau das Richtige. Als ich am Donnerstag einen solchen Tag hatte, habe ich mich in die Küche gestellt und diesen fantastischen Kuchen gebacken. Er ist samtig weich, saftig und einfach herrlich schokoladig. Ich habe ihn sofort Seelentröster genannt. Ein paar bunte M&Ms on top und er versprüht auch gleich gute Laune! Weiterlesen

Frisch und fruchtig { Buttermilch-Zitrone Cupcakes }

Buttermilch Zitrone Cupcakes

Meine Monatsfavoriten im März runde ich mit diesen fantastischen Buttermilch-Zitrone Cupcakes ab. Jeder kennt und liebt diese Kombination und diese Cupakes sind wirklich eine tolle Möglichkeit diese Kombination zu verbacken. Die Cupcakes bestehen aus einem leichten Buttermilch-Teig und einem Frischkäsefrosting, abgerundet wird durch super leckeres selbstgemachtes Lemon Curd. Herrlich frisch, fruchtig und vorallem zitronig!
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Ein zuckersüßes Osterrezept { Häschen Donuts }

Häschen Donuts
Nicht mehr lange, dann ist schon Ostern! Wir Blogger lieben solche Feiertage, denn wir können uns die schönsten Törtchen und Gebäcke zum passenden Motto überlegen. Dieses Jahr werde ich zwei verschiedene Oster-Leckereien für euch backen. Und nächste Woche erhaltet Ihr dann auch eine Übersicht mit leckeren Osterrezepten aus den letzten Jahren. Weiterlesen

Süßes mit Schokoriegeln { Kinderschokoladen Cupcakes }

Kinderschokoladen Cupcake

Vor einiger Zeit habe ich euch auf meinem Instagram-Account einen Tipp abgeben lassen, ob ich an diesem Tag mit Kinderschokolade Backen oder Basteln werde. An diesem Tag habe ich zwar eine tolle Verpackung gebastelt, aber so viele von euch haben auf backen getippt, dass ich unbedingt ein Kinderschokoladen-Rezept entwickeln musste. Und dabei herausgekommen sind diese fantastischen Kinderschokoladen Cupcakes. Weiterlesen

Frisch, Fruchtig und sehr lecker! { Buttermilk-Lemon-Bars }

Buttermilk-Lemon-Bars
Buttermilch und Zitrone. Eine Kombination, die wirklich gut zusammen passt. Auch im Kuchen. Deswegen gibts heute für euch das Rezept für leckere, fruchtige Buttermilk-Lemon-Bars. Das Rezept besteht aus einem einfachen Teig und einer Füllung, die etwas an Lemon-Curd erinnert. Der Kuchen schmeckt wirklich sehr fruchtig und frisch und kann gerne ein oder zwei Tage im Vorraus gebacken werden. Ihr braucht heute auch kein spezielles Werkzeug. Eine Form, eine Schüssel und ein Teigschaber oder Löffel reichen schon aus. Weiterlesen