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Marmorwaffeln mit Orange

Ingredients

  • 130 g Zucker
  • 125 g Butter zimmerwarm
  • 1 TL Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1/4 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 250 ml Milch

Außerdem

  • 1 EL Zucker
  • 4-5 EL Milch
  • 2 EL Backkakao
  • 1 Bio-Orange

Instructions

  • Schlagt Butter, Zucker und Vanillezucker cremig auf.
  • Rührt die Eier einzeln unter.
  • Mehl mit Backpulver und Salz mischen.
  • Trockene Zutaten abwechselnd mit der Milch zum Teig geben.
  • In einer zweiten Schüssel Kakao, Zucker und Milch verrühren. Dann etwa die Hälfte des Teiges dazugeben und gut verrühren.
  • In den restlichen Teig reibt Ihr die Schale von der Orange und rührt diese ebenfalls gut unter.
  • Heizt euer Waffeleisen vor und backt die Waffeln aus. Dazu kleckst ihr sowohl dunklen als auch hellen Teig ins Waffeleisen. So entsteht ein hübscher Marmoreffekt